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紅燒肉拌飯

紅燒肉拌飯
  • 分類:中式快餐
    適合人群:自由創業
  • 合作區域:全國
    門店:102家
  • 經營模式:代理
    加盟費用:查看詳情

意向加盟

732人

申請加盟

472人

投資金額

10~20萬
紅燒肉拌飯合作詳情

紅燒肉拌飯加盟

  紅燒肉拌飯簡介
  紅燒肉就是用五花肉切成合適的塊,然后干煸一會兒,加入開水沒過五花肉,放蔥姜、大料一個、筍干小火慢慢的燉著,當湯汁剩下差不多一半的時候下冰糖、老抽、鹽,再中小火慢慢的把湯汁收干了就好。再配上米飯,美味。
  做法
  1.肉用的前槽,很好用五花肉,幾根油菜,少許木耳,雞蛋,蔥,醬。米飯蒸的時候先泡一會,這樣飯熟了不粘鍋底。
  2.準備好佐料,醬油,蠔油,味精,胡椒粉,五香粉,大料,料酒,白糖,鹽。
  3.燒開水把油菜和木耳放入鍋里,為了節省時間,把雞蛋也放里了,油菜和木耳不用煮太爛,開了就撈出用涼水過下,控干水分,等雞蛋熟了也用涼水過下,好扒皮。
  4.倒油,蔥姜爆香,下肉,(用干淀粉抓一下肉)翻炒至白。
  5.肉炒白后,倒入老抽或者醬油都可,料酒,大料,鹽,白糖,胡椒粉,蠔油,五香粉,翻炒下倒水,和肉肉平齊就好,把扒好皮的雞蛋放進鍋里小火燉。看湯汁變稠,湯少了,閉火。
  6.飯熟后乘到碗里成形扣到平盤上,煮過的油菜和木耳擺盤,菜煮過了,所以樣子丑,把肉和湯澆到飯上,把雞蛋一分為二擺盤,成形。吃的時候,把飯拌勻,有的怕膩,和油菜木耳一配中和口味很不錯。
  7.配個小菜,備料香菜,木耳,辣椒,沒紅辣椒了,用干辣椒代替,花椒,油,鹽,雞精,蔥,蒜,芝麻、
  8.倒油,放入干辣椒,花椒煸炒,出香味關火放涼備用。
  9.把香菜,辣椒,木耳,蔥,蒜切碎,倒入醬油,醋,鹽,雞精,芝麻,香油,把炸好的花椒辣椒油倒入拌勻。
  10.拌好小菜后撒上些泡好的枸杞子,因為沒紅辣椒,所以顏色有點單調,用枸杞子湊合下。

紅燒肉拌飯合作優勢

紅燒肉拌飯加盟

  1、如今紅燒肉拌飯已經在全國拓展了多家加盟店,為了提高/增加加盟店的統一性,總部會為您提供統一的店面形象,讓您利用品牌強大的知名度吸引更多的消費者。
  2、提供專業設計與店鋪形象規劃,并協助及籌建特許加盟店。
  3、創業想要成功是有一定難度的,為了更好的扶持加盟店的成功,總部會培訓的形式將一些成功的運營經驗和運營過程中需要注意的要點分享給加盟商商,讓其零經驗也能快速上手。
  4、終端店進貨時,只需要一個電話、一份傳真或一封電子郵件,就能輕松搞定一切,總部物流配送中心,負責在更短時間內,準確、、快速地將產品發往終端店。
  5、實施強勢廣告投放力度,市場部統一進行廣告及促銷策劃,重點鎖定電視、報紙、雜志、網站和搜索引擎等媒體,同時加盟商在區域內投放廣告,在得到公司批準和審核后,將給予5-10%的廣告優惠。
  6、加盟店開業時,公司專門的策劃部門將根據當地消費群體的區域特性、消費習慣、購買力等諸多因素,有針對性的做出適合該地區的營銷策劃案,同時公司每年還策劃1-2次大型的促銷策劃。
  7、總部建立的交流平臺,經常的對各加盟店進行溝通,對經營狀況進行分析,及時調整相關的經營策略。
  8、從店面選址到開張營業,公司進行多方面的指導。提供詳細的開業計劃指導書,提供統一風格的裝修方案和樣品支持,協助開展開業慶典活動。
  9、總部嚴格控制區域扶持智慧之選商利益,在合同約定區域內不發第二家代理。

紅燒肉拌飯合作流程

紅燒肉拌飯加盟

  1、了解品牌
  想要加盟紅燒肉拌飯的加盟商需要對品牌加盟政策有詳細的了解,您可以在網站瀏覽相關的加盟政策,也可以留言獲得更詳細的加盟資料。
  2、實地考察
  實地考察可分為兩個重要方面:一是到就近加盟店實地參觀考察。二是前往公司總部考察并面談。
  3、加盟申請
  您的流動資金,經營實力,都沒有問題的話,可以向我們總部提交加盟申請書,總部對您的情況審核無誤后便可以簽訂加盟合同了。
  4、正式簽約
  雙方就各種加盟細節進行交流溝通,無意義的情況下正式簽約。
  5、協助選址
  總部安排專業選址專員協助加盟商在當地尋找合適的門店。
  6、店鋪裝修
  針對不同的門店,總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
  7、運營培訓
  開業前對加盟商本人及其員工進行管理,經營,推廣,技能等等方面的培訓。
  8、開業籌備
  加盟商需要辦理工商注冊,紅燒肉拌飯加盟總部將為加盟商提供開業籌備指導。
  9、開業運營
  試營業期間總部派專業人員對加盟商店鋪經營上進行指導,協助開業。正式運營后,總部也會提供后續的支持。

企業動態
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成立時間:2013-03-06 所在地區:上海市虹口區 已有454人電話溝通過該項目
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